龙海市嘉昌水产有限公司创建于1993年，系从事水产品加工、销售为主的国内民营投资企业，注册资本金1000万元人民币。持有输美水产品HACCP验证证书，即具有生产出口水产品加工、销售的资格。是我省生产出口蟹肉罐头规模较大的企业之一。